Big Green Egg Boek

Het Big Green Egg Boek

Het eerste officiële kookboek van Big Green Egg in het Nederlands. Alle kooktechnieken die op een Big Green Egg mogelijk zijn, zoals bakken, braden, stoven, grillen, roken en slow cooking, komen uitgebreid aan bod en worden stapsgewijs en duidelijk omschreven. Door de vele basisbereidingen en de iets uitdagendere recepten van onze ambassadeurs, zoals driesterren chef Jonnie Boer, is het boek een waardevolle inspiratiebron voor ieder die een Big Green Egg in bezit heeft of op het verlanglijstje heeft staan. Zoals u van Big Green Egg gewend bent, wordt er gewerkt met de lekkerste en seizoensgebonden ingrediënten, die door het gebruik van de Big Green Egg net dat subtiele, onmisbare smaakaccent krijgen.